Weingut

Geschichte des Weingutes

Die wechselvolle Geschichte des in der landschaftlich reizvollen Mittelhaardt (Anbaugebiet Pfalz) gelegenen Weingutes geht bis in das 14.Jahrhundert zurück.

Aus dieser Zeit (Gotik) stammt das unterkellerte Wohnhaus, dessen ehemaliger Kellerabgang mit dem Wappen des Freiherrn von Wambold geschmückt ist. Dieser erhielt das Anwesen als Geschenk vermutlich um 1660 von der pfälzischen Kurfürstin für treue Dienste.

Das Wambold´sche Wappen ziert auch einen Teil der Ihnen hier vorgestellten Flaschenweine.
Der zweite Weinkeller stammt laut Schlußstein aus dem Jahre 1798.

Erbe und Name des Weingutes

Durch Erbschaft erhielt die Familie Andreas Seyfried um 1850 dieses Anwesen. Die kinderlose Witwe des Nachfahren Karl Seyfried, Frau Susanne Seyfried, geb. Gabel, übertrug das Weingut dann 1960 an ihren damaligen Gutsverwalter Otto Müller, den sie adoptierte. Daher rührt der Doppelname Gabel-Müller.

Eigentümer und Anbaufläche

Der jetzige Eigentümer ist Karl Otto Gabel-Müller, geb. 1958.
Er ist der Sohn von Otto Gabel-Müller.
Karl Otto Gabel-Müller ist Winzermeister von Beruf und engagiert in
verschiedenen berufsständischen Organisationen wie z.B. im
Weinbau-Hauptausschuss der Pfalz, sowie seit mehr als 25 Jhren Mitglied des Winzermeister-Prüfungsausschusses
der Pfalz und Vorsitzender des Winzergehilfen-
Prüfungsausschusses der Pfalz, in der 3. Amtsperiode
Er bewirtschaftet mit zwei ausgelernten Winzern und 1 Azubi
momentan 13,25 ha Rebfläche.

Betriebsphilosophie des Weingutes - Traditionell und Modern

Angebaut werden je zur Hälfte Rot- und Weißweintrauben,
die ausschließlich von Hand geerntet werden.
Diese Handlese garantiert beste Qualität.

Mit unseren Weinen versuchen wir sowohl den traditionsbewußten Genießer anzusprechen, als auch den Liebhaber "moderner" Weinsorten.
So finden Sie in unserem Sortiment klassische Weine vom Riesling, Weißer Burgunger, Spätburgunder und Schwarzriesling.
Als neue Rebsorten bereichern Sauvignon Blanc, Merlot und Dornfelder das Angebot.

Auch Sekt wird aus den eigenen Trauben hergestellt im traditionellen Verfahren (handgerüttelte Flaschengärung), wobei hier eine mehrjährige
Reifung der Sekte ganz klar im Vordergrund steht.
Sie sind deshalb vergleichbar mit reifen Champagnern.

Weingut Gabel-Müller
Hauptstraße 38 u. 40
67271 Kleinkarlbach
Fon: 06359-92143
Fax: 06359-92144
E-Mail: info@weingut-gabel-mueller.de
Internet: www.weingut-gabel-mueller.de

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